Питание

Как худеть без вреда для здоровья: с чего начать

Хотите снижать вес так, чтобы привычки сохранились после первого прилива мотивации? Начните с сытных блюд, посильного движения и реалистичного темпа. Пример недели поможет встроить первые изменения в обычную жизнь.

Обновлено 4 мин чтения

Выберите цель, связанную со здоровьем

Возможно, вы хотите легче подниматься по лестнице, свободнее двигаться или достичь цели здоровья, которую обсудили с врачом. Это придаёт снижению веса смысл. Для взрослых, которым похудение полезно по состоянию здоровья, NIDDK предлагает в качестве начального ориентира 5–10% исходного веса за шесть месяцев. Личная цель зависит от исходной ситуации и здоровья.

При исходных 90 кг снижение на 5% составляет 4,5 кг. Это помогает представить масштаб, но не предсказывает результат каждой недели. Первой целью может стать и действие: брать подготовленный обед на работу три раза в неделю.

Соберите блюда, которые хочется повторять

Выберите два или три знакомых блюда. Добавьте источник белка, овощи или фрукты и подходящий углеводный продукт. Например, рис с фасолью и овощами либо картофель с рыбой и салатом. Масло, орехи и соусы дают вкус и питательные вещества; их количество тоже влияет на общую энергию.

Начните с изменения, которое сохраняет сытость: вода вместо привычной сладкой газировки, овощной гарнир или заранее предусмотренный перекус перед поздним ужином. Хлеб, рис и любимый десерт могут оставаться в рационе. Оценивайте привычки за неделю, а не отдельный приём пищи.

Составьте план первой недели

Первая неделя может быть простой: два готовых обеда и три короткие прогулки. Если больше нравится силовая работа, начните с двух небольших тренировок. В таблице есть оба варианта. Привычные к активности люди могут их совместить; в напряжённую рабочую неделю лучше оставить больше свободы.

КогдаДействиеЗапасной вариант
До покупки продуктовВыбрать два простых обедаДержать дома фасоль, замороженные овощи и рис
Три обеденных перерываГулять по десять минут в удобном темпеПройти более короткий маршрут в другое время
Два подходящих дняПровести посильную силовую тренировкуСохранить время занятия, сократив его
В выходныеОценить голод, энергию и выполненные действияУстранить самое частое препятствие

Почему вес меняется не одинаково каждую неделю

Вы несколько дней питаетесь иначе и больше двигаетесь, а цифра на весах почти не изменилась? На вес влияют не только жировая ткань, но и вода, запасы углеводов и содержимое пищеварительного тракта. По одной неделе трудно судить о долгосрочной динамике. Для снижения веса нужен дефицит калорий в течение некоторого времени: вы получаете меньше энергии, чем расходует организм.

В общих рекомендациях часто встречается примерно 0,5–1 кг в неделю, однако более медленные изменения тоже могут быть подходящими. Важны исходный вес, здоровье, лекарства и условия жизни. Если для такого темпа нужны постоянный голод или сильное утомление, цель следует пересмотреть.

Двигайтесь ради выносливости и силы

Прогулки добавляют повседневную активность. Силовые занятия поддерживают мышцы и физические возможности. Начинайте с текущего уровня и повышайте нагрузку постепенно. Занятие, после которого вы нормально восстанавливаетесь, проще повторить, чем дополнительную тяжёлую тренировку после обильной еды.

После тренировки очень хочется есть? Полноценный обед и заранее приготовленный перекус перед поздним занятием могут облегчить вечер. Калории на часах остаются приблизительной оценкой. Более долгая комфортная прогулка или больше качественных повторений лучше показывают прогресс в занятиях.

Как понять, что план работает

После обеда вы сыты, днём хватает энергии, а привычная прогулка даётся легче. Эти изменения тоже показывают пользу новых привычек. Для оценки веса несколько недель измерений в похожих условиях полезнее двух отдельных дней. Более свободная посадка одежды также помогает заметить прогресс.

Если вес несколько недель стоит на месте, а вы хотите снижать его дальше, начните с самых частых блюд и напитков. Возможно, легко заменить сладкий напиток после обеда или сделать слишком маленький обед сытнее. Для начала достаточно одного посильного изменения. Постоянный голод и истощение требуют поддержки или менее тяжёлого подхода.

Обратитесь за помощью в нужный момент

Этот материал предназначен для взрослых и общих изменений образа жизни. Беременность, грудное вскармливание, расстройства пищевого поведения в прошлом, диабет с лекарственной терапией и другие заболевания могут требовать иного плана. Обсудите намеренное снижение веса со специалистом в этих случаях. Постоянное головокружение, выраженная слабость или тревога вокруг еды заслуживают внимания.

Если лекарство может влиять на вес, поговорите с назначившим его врачом и не отменяйте самостоятельно. Поддержка полезна и тогда, когда повторные попытки приводят главным образом к голоду, разочарованию и растерянности.

Несколько привычек для самых занятых недель

Праздники, рестораны и несостоявшиеся прогулки — часть жизни. После них можно вернуться к следующей обычной еде и привычной активности. Помогают простые варианты: любимое блюдо из запасов, короткий маршрут рядом с домом или два постоянных тренировочных дня. На них можно опереться после первого прилива мотивации.

Завтра можно начать с обеда, который вам нравится, или прогулки после работы. Daily Goal в LiftPal поможет помнить о привычке. Расширить её можно позже. Сохранение уже достигнутого веса тоже является успехом.

Попробовать инструмент

Источники

  1. NIDDK: Choosing a Safe & Successful Weight-loss Program ↗
  2. CDC: Steps for Losing Weight ↗
  3. NHS: Tips to help you lose weight ↗
  4. DGE: Gut essen und trinken ↗

Dziana Hasanbekava / Pexels · Pexels License · Изображение уменьшено и преобразовано в WebP для сайта.

Polina Tankilevitch / Pexels

Valeria Boltneva / Pexels

Scott Webb / Pexels · Pexels License · Изображение уменьшено и преобразовано в WebP для сайта.

Uriel Mont / Pexels · Pexels License · Изображение уменьшено и преобразовано в WebP для сайта.